いたや毛豆とは

肴豆が在来種であり、とっても美味しかったので全国の在来種を調べて見ることにしました。


ブランド名：いたや毛豆

生産拠点：青森県板柳町

生産部会：いたや枝豆部会（板柳町にH16年発足）

収穫時期：9月下旬

栽培面積：54a（H19年）


いたや毛豆は青森県の枝豆在来種である【毛豆】を

【いたや毛豆】のブランド名で全国展開している。

減反となった？休耕田を利用してEM菌（有用微生物群）を使った

無農薬栽培を生産されているそうです。

板柳町が明治28年頃までの板屋野木村と呼ばれ頃から

農家が自家用として栽培されていたそうです。

販売は農産物直売所【とれたて市】での販売と

インターネットでは【かめあし商店】で販売されているそうです。

平成18年は1,100Kgの生産が平成19年は1,830Kgに増え

その約1/3がインターネット販売とのことです。

思ったよりインターネット販売って多いですね。


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